Vino TINTO CARMENERE
El Carmenere es un vino tinto emblemático de Chile, aunque sus orígenes se remontan a la región de Burdeos en Francia. Es una de las variedades de uva más antiguas y estuvo casi extinta hasta que fue redescubierta en Chile en la década de 1990, donde se adaptó excepcionalmente bien al clima y los suelos locales.Carnes rojas asadas, chuletas de cordero, guisos y quesos maduros.
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